ইফতারে রাখতে পারেন চিড়ার ফালুদা
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইফতারে যারা স্বাস্থ্যকর খাবার রাখতে চান, তারা বানিয়ে ফেলতে পারেন চিড়ার ফালুদা। বাড়ির ছোট-বড় সবাই পছন্দ করবে এই খাবার। রইলো রেসিপি। উপকরণ: চিড়া...
Category : নিরাপদ খাদ্য
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ
বিএসএল অফিস কমপ্লেক্স (হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা-এর পার্শ্বে), ভবন-২ (লেভেল- ৪,৫,৬)
১১৯ কাজী নজরুল ইসলাম সড়ক, ঢাকা-১০০০ফোনঃ +৮৮০২-২২২২২৩৪৫৯
নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে জড়িত সংশ্লিষ্ট সকল সংস্থা, খাদ্যশিল্প ও খাদ্য ব্যবসায়ী এবং সুশীল সমাজের সহযোগিতায় যথাযথ বিজ্ঞানভিত্তিক বিধি-বিধান তৈরি ও কার্যকর প্রয়োগ এবং খাদ্য শৃঙ্খল পরিবীক্ষণ এবং খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে নিয়োজিত সংস্থাসমূহের কার্যক্রম ফলপ্রসূভাবে সমন্বয়ের মাধ্যমে জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষা,বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা জনাব ফারিয়া আজাদ এর নেতৃত্বে গুলশান, বনানী এলাকায় খাদ্য স্থাপনা পরিদর্শন করা হয়। এসময় রেস্টুরেন্টে খাদ্য ব্যবসায়ী ও সংশ্লিষ্ট খাদ্যকর্মীদের খাদ্য নিরাপদতা বিষয়ক বিভিন্ন দিক ব্যাখ্যা করার মাধ্যমে সচেতন করা হয় এবং জনসচেতনতামূলক লিফলেট ও পোস্টার বিতরণ
ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে রাখে যেসব খাবার
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইউরিক অ্যাসি়ড বশে রাখার জন্য শুধু ওষুধ খেলে হবে না। বদল আনতে হবে খাওয়াদাওয়াতে। বিশেষ করে সকালের নাশতায় যদি কয়েকটি খাবার রাখা যায়,...
দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে মিষ্টি আলু
লাইফস্টাইল ডেস্ক: পুষ্টিগুণে ভরপুর মিষ্টি আলু খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। এই আলুর স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ম্যাংগানিজ মেলে উপকারী...
কাঁচা ছোলা যে কারণে খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সকাল হোক কিংবা বিকেল আপনার প্রতিদিনের খাবারে রাখুন কাঁচা ছোলা। উচ্চ রক্তচাপ থেকে ওজন সব কিছুই থাকবে আপনার আয়ত্বে। পুষ্টির পাওয়ার হাউস বলা...
শীতকালে যে কারণে তিল খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাঙালি রান্নায় তিলের ব্যবহার খুব একটা দেখা যায় না। তবে শীতের সময় যখন নানারকম পিঠা-পুলি বানানো হয় তখন এই উপাদানটি ব্যবহার করা হয়।...
শীতকালে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে যা খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতকালে ডায়াবেটিস রোগীদের সতর্কতা থাকতে হয়। কারণ শীতের বাহারি খাবারদাবারের চাপে বেড়ে যায় রক্তের শর্করার মাত্রা। তাই এই সময় ডায়াবেটিস রোগীদের সাবধানে থাকা...
শীতকালের সবজির তালিকায় রাখুন মুলা
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের হাওয়া বইতে শুরু করেছে একটু আধটু। বাজারে তাই দেখা মিলছে হরেক রকম সবজির। বিট, গাজর, মটরশুঁটি, ফুলকপির পাশাপাশি দেখা মিলছে মুলারও। মুলাতে...
শীতকালে যে কারণে শসা খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শসা খুব পরিচিত সবজি। প্রায় সারা বছর ধরেই এটি পাওয়া যায়। সালাদ ছাড়াও শসা এমনিতে খাওয়া যায়। অনেকে এর তরকারি খায়। এর ক্যালরি...
শীতকালে সবজির তালিকায় যা রাখবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীত মানেই নানারকম শাকসবজির সামাহার। বাজারে এরই মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে বিভিন্ন ধরনের শীতের শাকসবজি। এর মধ্যে থাকা কয়েকটি শাক এবং সবজিতে রয়েছে অনেক...
শীতকালে যে কারণে মুলা খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীত মানেই বাজারে শাকসবজির সমারোহ। শীতের সবজির মধ্যে অন্যতম মুলা। তরকারি তো বটেই, অনেকে সালাদ হিসেবেও মুলা খান। মুলা শুধু স্বাদেই পরিবর্তন আনে...
