যে কারণে বাঁশ খাবেন?
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শিরোনাম শুনেই কী ভরকে গেলেন। কারো ‘বাঁশ খাওয়ার’ কথা শুনলেই মনে হয়, বিপদের আর বাকি নেই কিছু। সর্বনাশ হয়েছে তার! অথচ এই বাঁশই
Category : নিরাপদ খাদ্য
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ
বিএসএল অফিস কমপ্লেক্স (হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা-এর পার্শ্বে), ভবন-২ (লেভেল- ৪,৫,৬)
১১৯ কাজী নজরুল ইসলাম সড়ক, ঢাকা-১০০০ফোনঃ +৮৮০২-২২২২২৩৪৫৯
নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে জড়িত সংশ্লিষ্ট সকল সংস্থা, খাদ্যশিল্প ও খাদ্য ব্যবসায়ী এবং সুশীল সমাজের সহযোগিতায় যথাযথ বিজ্ঞানভিত্তিক বিধি-বিধান তৈরি ও কার্যকর প্রয়োগ এবং খাদ্য শৃঙ্খল পরিবীক্ষণ এবং খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে নিয়োজিত সংস্থাসমূহের কার্যক্রম ফলপ্রসূভাবে সমন্বয়ের মাধ্যমে জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষা,বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা জনাব ফারিয়া আজাদ এর নেতৃত্বে গুলশান, বনানী এলাকায় খাদ্য স্থাপনা পরিদর্শন করা হয়। এসময় রেস্টুরেন্টে খাদ্য ব্যবসায়ী ও সংশ্লিষ্ট খাদ্যকর্মীদের খাদ্য নিরাপদতা বিষয়ক বিভিন্ন দিক ব্যাখ্যা করার মাধ্যমে সচেতন করা হয় এবং জনসচেতনতামূলক লিফলেট ও পোস্টার বিতরণ
ডাল খেতে ভুলবেন না
লাইফস্টাইল ডেস্ক: দৈনন্দিন জীবনে ডাল ছাড়া ভাবাই যায় না। প্রোটিনে ভরপুর ডাল আমাদের খাদ্য তালিকায় থাকবে না এমনটা বোধহয় কল্পনা করাও যায় না। শরীরের জন্য
কেন পান করবেন ‘হার্বাল চা’
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সুস্থ দেহ প্রশান্ত মন কর্মব্যস্ত সুখী জীবন। কথাটি সকলের ক্ষেত্রেই খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কারণ শরীর যদি ফিট না থাকে তবে কাজে শক্তি আসে না।
ধুলেও যেসব ফলে কীটনাশক থাকে
ফল বা সবজিতে ব্যবহার করা রাসায়নিক সার, কীটনাশক শরীরে কী পরিমাণ ক্ষতি করে, তা সকলেরই জানা। তা সত্ত্বেও ওই বিষযুক্ত খাবারই খেতে অভ্যস্ত হয়ে পড়েছি
চুয়াডাঙ্গায় গমের চালানে বালু-সিমেন্ট
বিএনএ: চুয়াডাঙ্গা সদর উপজেলার খাদ্যগুদামে যাওয়া গমের চালানে ২৮ বস্তা বালু ও সিমেন্ট পাওয়া গেছে। রোববার (৫ ফেব্রুয়ারি) সকালে নিয়ে আসা ছয়টি ট্রাকে গমের সঙ্গে
শীতকালে মিষ্টি আলু কেন খাবেন
দিনে যে পরিমাণ ভিটামিন এ প্রয়োজন তার প্রায় ৪০০ শতাংশ পূরণ করে মিষ্টির আলু। মিষ্টি আলু খেলে চোখ সুস্থ থাকে...
অপ্রয়োজনীয় খরচের বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে-প্রধানমন্ত্রী
জেলা প্রশাসক (ডিসি) সম্মেলন
মান সনদ বাধ্যতামূলক আরও ১০ পণ্যের
বিএনএ: নতুন ১০টি পণ্য বাধ্যতামূলক মান সনদের আওতাভুক্ত করেছে পণ্যের মান প্রণয়ন ও নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন-বিএসটিআই। এগুলো হচ্ছে- ডিসপোজেবল ডায়াপারস, ফেসওয়াশ,
চালের দাম বাড়ছে মনিটরিংয়ের অভাবে: ব্যবসায়ী
বিএনএ ডেস্ক: ধানের দামের ওপরে মাঠ পর্যায়ের ব্যবসায়ীরা চালের একটি দাম নির্ধারণ করে এবং বাজার মনিটরিংয়ের অভাবে বিভিন্ন বাজারে যাওয়ার পর তা বেড়ে যায়। এমন
ধনিয়া টি (চা) এর জানেন কী উপকারিতা
বিএনএ, ডেস্ক: ধনিয়া শুধু রান্নার কাজে নয়। শরীর-স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও বিশেষ উপকারী ধনিয়া। শরীরে কোলেস্টরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা ,বিশেষত ওজন কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে ধনিয়ার।
