28 C
আবহাওয়া
৯:৪৮ অপরাহ্ণ - জুন ৮, ২০২৫
Bnanews24.com
Home » মাছ শুকানো যাদের পেশা!

মাছ শুকানো যাদের পেশা!


বিএনএ, চট্টগ্রাম : কর্ণফুলী নদীর উত্তর প্রান্তে বাকলিয়া বেড়িবাধ এলাকায় গড়ে উঠা শুটকি পল্লীতে চলছে সামুদ্রিক মাছ শুকিয়ে শুটকি তৈরির কাজ। নগরের মাছের বড় আড়ত ফিশারীঘাট ও বোট মালিক-মাঝিদের থেকে মাছ কিনে ব্যবসায়ীরা এখানে নিয়ে আসেন।

আগে থেকে তৈরি হওয়া মাচাংয়ের ওপর ছুরি, লইট্যা, কাঁচকি, ফাইস্যসহ নানা জাতের মাছ আলাদা করে প্রক্রিয়াজাত শেষে ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত শুকানোতে ব্যস্ত থাকে এ শ্রমজীবিরা। কাজ শেষে দৈনিক আয় জনপ্রতি ১০০ থেকে ৩০০ টাকা।

বিএনএনিউজ/ এইচ.এম।

Loading


শিরোনাম বিএনএ