বিএনএ ডেস্ক :পানির অপর নাম জীবন। পানি আবার মরণও বটে। সঠিক নিয়মে পানি পান শরীরকে সব সময় সুস্থ রাথে। খাওয়ার সময় পানি খেতে হবে নাকি খাওয়ার আগে বা পরে-সেই নিয়ে আমাদের সকলের মনেই বহু প্রশ্ন আছে৷ আমাদের ডায়েটে প্রচুর পানির পরিমাণ থাকে৷ সেটা স্বাস্থ্যকর৷ সালাদের মাধ্যমেও প্রচুর পানি শরীরে যায়৷
পানির বিকল্প হিসেবে বাটারমিল্ক পান করা যায়। ৷ তবে খাওয়ার একঘণ্টা আগে বা দু’ঘণ্টা পর পানি পান না করলে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা হতে পারে৷
ডিহাইড্রেশন বা পানি শূন্যতার কারণে ক্রনিক কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটি, কিডনি স্টোন, মূত্রনালীতে সংক্রমণের মতো সমস্যা দেখা দিতে
পুষ্টিবিদদের মতে , খাওয়ার আগে বা পরে পানি পান করলে শরীরের উপর কোনও কুপ্রভাব পড়ে না৷ খাবার খাওয়ার সময়ও পানি পান সম্পূর্ণ বন্ধ করে দেওয়ার স্বভাবের বিরোধিতা করেছেন অনেকে। তবে খাওয়ার আগে ও পরে পানি পান করা করা উচিত। যাতে এড়ানো যায় ডিহাইড্রেশনের সমস্যা৷
বিএনএ/ ওজি
