শীতকালের সবজির তালিকায় রাখুন মুলা
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের হাওয়া বইতে শুরু করেছে একটু আধটু। বাজারে তাই দেখা মিলছে হরেক রকম সবজির। বিট, গাজর, মটরশুঁটি, ফুলকপির পাশাপাশি দেখা মিলছে মুলারও। মুলাতে
Category : নিরাপদ খাদ্য
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ
বিএসএল অফিস কমপ্লেক্স (হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা-এর পার্শ্বে), ভবন-২ (লেভেল- ৪,৫,৬)
১১৯ কাজী নজরুল ইসলাম সড়ক, ঢাকা-১০০০ফোনঃ +৮৮০২-২২২২২৩৪৫৯
নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে জড়িত সংশ্লিষ্ট সকল সংস্থা, খাদ্যশিল্প ও খাদ্য ব্যবসায়ী এবং সুশীল সমাজের সহযোগিতায় যথাযথ বিজ্ঞানভিত্তিক বিধি-বিধান তৈরি ও কার্যকর প্রয়োগ এবং খাদ্য শৃঙ্খল পরিবীক্ষণ এবং খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে নিয়োজিত সংস্থাসমূহের কার্যক্রম ফলপ্রসূভাবে সমন্বয়ের মাধ্যমে জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষা,বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা জনাব ফারিয়া আজাদ এর নেতৃত্বে গুলশান, বনানী এলাকায় খাদ্য স্থাপনা পরিদর্শন করা হয়। এসময় রেস্টুরেন্টে খাদ্য ব্যবসায়ী ও সংশ্লিষ্ট খাদ্যকর্মীদের খাদ্য নিরাপদতা বিষয়ক বিভিন্ন দিক ব্যাখ্যা করার মাধ্যমে সচেতন করা হয় এবং জনসচেতনতামূলক লিফলেট ও পোস্টার বিতরণ
শীতকালে যে কারণে শসা খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শসা খুব পরিচিত সবজি। প্রায় সারা বছর ধরেই এটি পাওয়া যায়। সালাদ ছাড়াও শসা এমনিতে খাওয়া যায়। অনেকে এর তরকারি খায়। এর ক্যালরি
শীতকালে সবজির তালিকায় যা রাখবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীত মানেই নানারকম শাকসবজির সামাহার। বাজারে এরই মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে বিভিন্ন ধরনের শীতের শাকসবজি। এর মধ্যে থাকা কয়েকটি শাক এবং সবজিতে রয়েছে অনেক
শীতকালে যে কারণে মুলা খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীত মানেই বাজারে শাকসবজির সমারোহ। শীতের সবজির মধ্যে অন্যতম মুলা। তরকারি তো বটেই, অনেকে সালাদ হিসেবেও মুলা খান। মুলা শুধু স্বাদেই পরিবর্তন আনে
পুষ্টিতে ফলের রাজা পেঁপে
লাইফস্টাইল ডেস্ক: পেঁপে একটি পরিচিত সবজি ও ফল। কাঁচা অবস্থায় তরকারি হিসেবে খাওয়া হয়। পাকলে সুস্বাদু ফল। এই ফল খেতে যেমন রসালো তেমনি পুষ্টিগুণেও ভরা।
খুশখুশে কাশি কমায় ৩ ভেষজ
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সকালে হালকা কুয়াশা আর ঠাণ্ডা হাওয়া জানান দিচ্ছে শীতের আগমনী বার্তা। ইতোমধ্যেই কমতে শুরু করেছে বাতাসের আর্দ্রতা। নাক, মুখ দিয়ে প্রবেশ করছে দূষিত
খাওয়ার পর যে কাজ করবেন না
লাইফস্টাইল ডেস্ক: পেট ভরে ভারী খাবার খাওয়ার পর পরই বেশ ক্লান্ত লাগে। এই ক্লান্তি কাটাতে কেউ গোসল সেরে নেন, আবার কেউবা ঘুমানোর জন্য বিছানায় চলে
ওষুধ ছাড়াই গ্যাস্ট্রিক সারাবে যে পানীয়
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কর্মব্যস্ত জীবনে সময়ের অভাব আর কিছুটা উদাসীনতার কারণেই নিজের স্বাস্থ্যের দিকে খুঁটিনাটি নজর দিতে পারে না অনেকেই। সারা দিন খাওয়াদাওয়ার অনিয়ম, বাইরের খাবারে
পাকা তালের এত গুণ!
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ভাদ্র মাস বিদায় নিয়েছে। এখন চলছে আশ্বিন। ভাদ্র মাস মানেই পাকা তালের মৌসুম। তবে এখনও বাজারে প্রচুর তাল পাওয়া যায়। অন্য ফলের মতো
ভুলেও খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার নয়
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সংবাদপত্রে ব্যবহৃত কালিতে কিছু রাসায়নিক থাকে যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। তাই খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার বিক্রি না করতে ও এই
