৪৩ টি প্রতিষ্ঠানকে ডিম আমদানির অনুমতি দিল সরকার
বিএনএ, ঢাকা: বাজারে ডিমের চাহিদা ও দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে ৪৩ টি প্রতিষ্ঠানকে ১৯ কোটি ৩০ লাখ ডিম আমদানির অনুমতি দিয়েছে সরকার। মঙ্গলবার (১৯ নভেম্বর) বাণিজ্য
Category : নিরাপদ খাদ্য
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ
বিএসএল অফিস কমপ্লেক্স (হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা-এর পার্শ্বে), ভবন-২ (লেভেল- ৪,৫,৬)
১১৯ কাজী নজরুল ইসলাম সড়ক, ঢাকা-১০০০ফোনঃ +৮৮০২-২২২২২৩৪৫৯
নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে জড়িত সংশ্লিষ্ট সকল সংস্থা, খাদ্যশিল্প ও খাদ্য ব্যবসায়ী এবং সুশীল সমাজের সহযোগিতায় যথাযথ বিজ্ঞানভিত্তিক বিধি-বিধান তৈরি ও কার্যকর প্রয়োগ এবং খাদ্য শৃঙ্খল পরিবীক্ষণ এবং খাদ্য ব্যবস্থাপনার সাথে নিয়োজিত সংস্থাসমূহের কার্যক্রম ফলপ্রসূভাবে সমন্বয়ের মাধ্যমে জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষা,বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা জনাব ফারিয়া আজাদ এর নেতৃত্বে গুলশান, বনানী এলাকায় খাদ্য স্থাপনা পরিদর্শন করা হয়। এসময় রেস্টুরেন্টে খাদ্য ব্যবসায়ী ও সংশ্লিষ্ট খাদ্যকর্মীদের খাদ্য নিরাপদতা বিষয়ক বিভিন্ন দিক ব্যাখ্যা করার মাধ্যমে সচেতন করা হয় এবং জনসচেতনতামূলক লিফলেট ও পোস্টার বিতরণ
শাক-সবজিতে মিলেছে ক্ষতিকর ভারী ধাতু, ফলে মিলেছে কীটনাশক
বিএনএ ঢাকা: লালশাক ও শিম, শসা, ঢেঁড়স, পটলের মতো সবজিতে মিলছে ক্ষতিকর ভারী ধাতু। দীর্ঘদিন এসব খেলে ক্যানসারের মতো প্রাণঘাতী রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
ক্যাফেটেরিয়ায় জবি ভিসির পরিদর্শন
বিএনএ,ঢাকা: জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের (জবি) উপাচার্য অধ্যাপক ড. রেজাউল করিম হঠাৎ বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রধান ক্যাফেটেরিয়া পরিদর্শনে যান। তিনি শিক্ষার্থী এবং বিশ্ববিদ্যালয়ের অন্য সদস্যদের থেকে খাবারের মান ও
ডাবের পানি যাদের জন্য বিপদের কারণ
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ডাবের পানি ভালোবাসেন না এমন মানুষ পাওয়া দুষ্কর। গরমে পিপাসা মেটাতে এর জুড়ি নেই। এতে আছে সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্কসহ আরও খনিজ, যা
খালি পেটে জিরা পানি পানের উপকারিতা
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রান্নায় ব্যবহৃত অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ মশলা জিরা। জিরা কেবলমাত্র খাবারের স্বাদ-গন্ধ বাড়ায় না, পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যেরও অনেক উপকার করে। কেননা জিরা তামা, আয়রন, অ্যান্টি
তাল দিয়ে বানাতে পারেন মজাদার কেক
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে পাওয়া যাচ্ছে পাকা তাল। তাল দিয়ে বাসায় বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার কেক। সহজ এই রেসিপিটি জেনে নিন। প্রথম ধাপ: সিকি কাপ হালকা
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে সজনে পাতা
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সজনে গাছের গুণের শেষ নেই। এই গাছের নানা অংশ বিভিন্ন ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। বিশেষ করে সজনে পাতা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
যেসব খাবারে কমবে বাতের ব্যথা
লাইফস্টাইল ডেস্ক: মাঝবয়সী থেকে শুরু করে অল্পবয়সীরাও বাতের ব্যথায় ভুগে থাকেন। কেউ হাঁটুর ব্যথায় কষ্ট পান, কারো গাঁটে গাঁটে যন্ত্রণা করে, আবার কেউ উঠতে-বসতে গেলেই
বৃষ্টির দিনের আড্ডা জমাবে যেসব খাবার
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রাজধানীসহ অন্যান্য অঞ্চলে গত কয়েকদিন ধরেই বৃষ্টি হচ্ছে। এই ঝুম বৃষ্টিতে অনেক আড্ডা, গানে আর গল্পে সময় পার করছেন। তবে আড্ডা গানের সঙ্গে
পেয়ারা পাতার যত গুণ
পুষ্টিগুণের দিক থেকে পেয়ারা কত উপকারী, সে কথা কম-বেশি সকলেই জানেন। কিন্তু গুণের দিক থেকে পেয়ারা পাতাও কম যায় না। দাঁতে ব্যথা হলে অনেক সময়েই
